Salah satu yang populer dan khas adalah Sayur daun singkong atau daun ubi tumbuk. Kenapa disebut daun ubi tumbuk? karena pembuatannya ditumbuk. Sayur daun ubi tumbuk sangat nikmat disajikan bersama nasi dan ikan teri. Dijamin bakal nambah-nambah makannya. Berikut resep daun ubi tumbuk yang praktis. BAHAN :Daun singkong mudaJantung pisang Kelapa parutBUMBU :GaramGula pasir Penyedap Ebi bubuk Baking sodaSerai Daun salam Bawang merah iris tipis Happy coo 1. Gulai Daun Singkong Bahan-bahan: Daun singkong (yang telah disiangi, direbus, dan dicuci bersih) Bahan bumbu: 13 buah cabai rawit 5 siung bawang merah 4 siung bawang putih 3 butir kemiri (yang sudah disangrai) 1 sdt ketumbar (yang sudah disangrai) 1 sdt merica 1 sdt kunyit bubuk 1 kotak santan Kara Didihkan air dengan sedikit soda kue. Rebus sebentar daun singkong hingga layu lalu angkat. Tiriskan hingga kering. Campur kelapa muda, petai, Bumbu Halus, teri medan, daun jeruk dan serai hingga rata. Ambil 4-5 lembar daun singkong, bentangkan dan saling tumpang tindih agar jadi lembaran yang utuh. Taruh 3 sdm adonan kelapa di tengahnya. Sofia 348. ROLADE TAHU DAUN SINGKONG (TAHU DAUN SINGKONG GULUNG) Daun singkong muda mentah • Daun pisang untuk membungkus • Daun kemangi (bisa juga dicampur dg tahu dan daging) • (2 bks)Tahu • Daging (cacah halus) • Telur • cabe besar, iris serong atau potong kotak kecil2 untuk dicampurkan dalam tahu (optional) • BUMBU : Ibu Endah Vay Tiền Online Chuyển Khoản Ngay.

cara masak sayur daun singkong tumbuk