Pepes ikan mas adalah salah satu masakan tradisional khas Sunda yang terbuat dari ikan mas yang dibungkus dengan daun pisang dan dipanggang atau dikukus. Masakan ini memiliki rasa yang unik dan lezat serta aroma yang harum karena bumbu-bumbu yang digunakan dalam proses pengolahan. Resep pepes ikan cukup beragam salah satunya yaitu resep pepes ikan mas. Berikut berbagai resep pepes ikan lainnya yang bisa kamu coba. Artikel Terbaru. Cara Masak Ayam Kecap Yang Empuk Dengan Bumbu Meresap Sempurna. October 20, 2023. Resep Nugget Ayam Sehat Tanpa Bahan Pengawet. September 30, 2023. Cara Membuat : Siangi ikan, buang sisik dan isi perutnya. Potong menjadi dua dan kerat-kerat kedua sisi badannya Masukkan ikan mas, cabe hijau dan tomat hijau, masak hingga ikan matang. Angkat, sajikan hangat. Resep Pepes Ikan Mas Bumbu Iris. Pepes gaya Sunda ini memakai bumbu iris dan dimasak lama hingga durinya empuk dan rempahnya Salah satu cara membuat pepes ikan agar bumbu meresap adalah menuangkan air sedikit demi sedikit pada saat merebus ikan. Selain itu, gunakan api kecil ketika merebusnya. Takaran air yang dituang sedikit, membuat bumbu bersentuhan dengan ikan dan meresep hingga ke dalam. Resep Masak Pepes Ikan Mas, Inspirasi Menu Harian yang Sedap 1. Bahan-bahan yang dibutuhkan chrisgovias.com Bahan utama: 2 ekor ikan mas 10 buah cabai rawit merah 2 buah tomat 6 2. Rendam ikan dengan air jeruk nipis Dịch Vụ Hỗ Trợ Vay Tiền Nhanh 1s.

cara masak pepes ikan mas