Tumisbahan-bahan kisar halus hingga harum , masukkan cili kisar, asam gelugor dan serai, masak hingga cili garing dan naik minyak. Kacau sentiasa dan gula api kecil. Masukkan ayam, gaul rata dan masak hingga ayam kecut dan berubah warna. Tambah air secukupnya, anggaran 1 1/2 cawan dan gula melaka. Berikutini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya. Sebenarnya bukan cuma terong sama Kacang Panjang sih..banyak hihi. Tp gulai yg isinya banyak sayur ini Seger Dan enakkk banget. Walaupun gulai, tp gak eneg tp nagih..hehe. Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai buat pembuatan Gulai Terong Kacang Panjang : 1/2 papan Tempe Bahanbahan: Garam (x perlu. Ikan dh cukup masin) Tumis bawang merah dan barang putih. Daun kari dan halba campurkan terus. Bila dah layu, masukkan rempah ikan (kacau2 baru masukan air). Bila dah naik bau, masukkan tulang ikan masin dan santan cair dan biarkan mendidih sebentar. Masukkan terung dan santan pekat. Biarkan mendidih sekali lagi. Adabeberapa pilihan resep gulai ayam yang bisa Moms coba. X. Scroll untuk melanjutkan membaca. 5 Kreasi Terong Balado, Pedasnya Bikin Nagih! Gaya Hidup. 5 Resep Rengginang yang Enak untuk Camilan. Gaya Hidup. Resep Sup Kentang Jagung. Gaya Hidup. 4 Resep Smoothie Sehat, Anti Lelah dan Ngantuk. 249resep terung medan ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Tumis Terong Tahu Udang (Asin Medan) dan masakan sehari-hari lainnya. Beranda. Cari. Premium. Daftar. Terbaru Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, Vay Nhanh Fast Money. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 85eff73f-0a29-11ee-b961-6e63797a7461 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. BAHAN2NYA;- ikan talang masinisitulang 3 biji terung bulat dibelah 4 3 keping asam gelugor sebungkus rempah kari ikan santan secukupnya garam serbuk perasa BAHAN TUMIS DARAT;- 3 ulas bawang merahdimayang 2 ulas bawang putihdimayang 2 tangkai daun kari sedikit halba campur CARA2NYA;- ikan dipotong dan direndam utk kurangkan masinnya. rempah dimasukkan dalam periuk..masukkan segelas air..masak diatas api sederhana hingga hampir kering. masukkan santan.jgn terlalu cair serta terung..kemudian masukkan ikan tadi. masak hingga terung masukkan asam gelugor. masukkan serbuk perasa..rasa dahulu samada masintidak sbb ikan masin tu kdg2 masih masin walau tidak tambahkan garam sesedap rasa..stlh masak tutupkan apinya. Panaskan kuali,masukkan sedikit minyak..goreng bhn tumis hingga kekuningan kemudian curahkan ke dalam gulai tadi.. utk dihidangkan By LiNa_Pg - Wednesday, December 19, 2018 Assalamualaikum... Kembali bersiaran, suka makan Gulai Ikan Kering tak?suka yang versi mana?Masak Lemak Kuning campur nenas atau buat macam kari/gulai tu?Kalau tekak saya semua pun ON jer tak ada yang Off hehee...semua pun boleh kebetulan kat rumah cuma ada nenas semata dan ikan talang, jadi Masak Lemak Ikan Kering+ ada terung sekali atau kacang panjang, saya buat versi tumis darat kan kalau lunch kat kedai Nasi Campur saya cuma akan ambil Gulai Ikan Kering Tumis Darat jer..kalau yang masak lemak biasa memang tak akan ceduk punya hahaa...Macam macam lan kan hihiiii... Sebelum ni saya perna post Resepi Gulai Ikan Kering , tak kisah lah Ikan Talang ke Ikan Kurau ke semua pun boleh yang talang tu kena campur siket bahagian tulang tu..Kalau semua isi cam tak best tengok versi terdahulu, boleh klik SINI Kali ini saya terajin siket buat video, so korang boleh tengok kat youtube sinun ok...Jangan Lupa Subscribe ok...It's FREE Gambar ni saya snap guna HP jer...snap pun masa panas2 kalau buat video ni, Lambat siket nak lapar mulalah kelam kabut shoot hehee...Susah tau buat video ni GULAI IKAN KERING TUMIS DARAT By Malina LiNa Pg BAHAN A Gulai 350g tulang Ikan Kurau/Ikan Talang 1 paket kecil rempah kari ikan 1 biji bawang besar tumbuk/blend 3 ulas bwg merah tumbuk/blend 1 ulas bawang putih tumbuk/blend 200 ml santan segar pekat 3 cawan air/santan cair Garam secukup rasa jika perlu 3/4 cawan minyak Sayuran kegemaran terung, kacang panjang, cili hijau, nenas, dan ubi kentang atau apa saja. BAHAN B Tumis Darat Bawang merah 7-9 ulas hiris Bawang putih 1 ulas yg kecil hiris 2-3 tangkai daun kari, 5 biji cili kering potong 2inci sedikit halba biji sawi dan jintan putih. CARANYA Rendam dulu ikan kering tu dalam air garam utk kurangkan atau hilangkan sedikit garam pada ikan tu.. Rendam air 'Garam' utk kurangkan masin? tp itulah petua dan teknik ibu saya.. mmg dari dulu, kini dan selamanya.. Kemudian, bersihkan ikan kering tu n toskan.. Sayur terung dipotong ikut suka kemudian goreng petua supaya sayur terung nampak segar dan masih berwaran pepel bila dah siap tak goreng, buah lebam dan nampak lunyai. Buah nenas dikupas kulit kemudian celur Kentang kupas kulit dan potong ikut suk Sediakan periuk yg bersesuaian, masukkan rempah kari, bawang yg ditumbuk dan masukkan air ~3 cawan LiNa Pg guna santan cairReneh sekejap supaya hilang pijar bawang dan rempah masak. Masukkan ikan kering ,kentang dan asam keping kalau letak nenas tak perlu asam keping Setelah kentang empuk, masukkan santan pekat dan tambah air secukupnya. Masukkan sayuran kegemaran nanas, terung, kacang panjang, cili merah cili hijau.Sesuaikan dahulu kalau kurang masin baru tambah garam, gula/ kurang masam baru letak asam sekejap sahaja kerana semua sayuran telah masak. Menggunakan kuali dan minyak menggoreng terung Bahan B Tumis darat. Tumis bawang, cili kering dan daun kari separuh garing terlebih dahulu, kemudian baru masukkan halba rempah kecil2 tu supaya tidak hangus dalam tumisan. Tumis hingga garing, kemudian masukkan ke dalam Gulai Ikan Kering tadi. Tutup periuk dan terus tutup aroma tumis darat tadi terperangkap dalam periuk. Selepas ~ min, buka periuk dan kacau Ikan Kering Tumis Darat sedia melihat video Youtube, sila klik link di Watching Selain di opor, balado, kari, terong itu enak juga kalau di gulaiBahan Utama1 ruas lengkuas, memarkanBumbu halusAlat & PerlengkapanCara MemasakStep 1Kupas terong, lalu potong-potong sesuai 2Blender semua bahan bumbu 3Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas hingga bumbu 4Masukkan santan encer, aduk hingga tercampur 5Masukkan terong, aduk rata, masak hingga terong empuk. Jika kuah menyusut, tambahkan 6Beri garam, gula pasir, dan penyedap rasa, cicipi rasanya. Jika sudah pas, matikan api. Tuang gulai terong ke mangkuk saji. Gulai terong siap rating resep resep dari 5 bintang ini, ya. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 84e4558f-0a29-11ee-8619-61716a71566a Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.

cara masak gulai terong