Bentuk burger menjadi 6 bola daging yang berukuran sama besar menggunakan tangan Anda. Tekan bola daging ini ke bawah untuk membuatnya rata hingga setebal kurang lebih (1.27cm). Buat cekungan kecil di bagian tengah burger dengan ibu jari Anda. Hal ini akan membuat bagian tengah burger menggembung, sehingga burger masak tidak merata.
1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih yang sudah digeprek atau cincang halus hingga harum. 2. Masukkan daging cincang, tambahkan air matang hingga daging agak basah. 3. Masukkan tofu yang sudah dipotong kecil. 4. Masukkan saus tiram, kecap manis, saus raja rasa, garam, gula. Aduk merata dan cicipi. 5. Masukkan brokoli yang sudah dicuci
Namun, kali ini kamu bisa mengganti daging sapi dengan daging kambing untuk membuat rendang. Selengkapnya, simak resep rendang padang dari buku "Olahan Spesial Sapi & Kambing" (2012) oleh Octaviyanti Sitompul, RN Superchef terbitan Galang Press Media Utama berikut ini. Baca juga: 3 Cara Masak Rendang Ayam agar Bumbu Meresap dan Daging Tidak Hancur
Setelah kulit krispi, balik samcan, goreng bagian daging hingga matang atau berwarna kecokelatan. Tiriskan. Selanjutnya, potong-potong samcan sesuai selera dan sajikan dengan sambal kecap. Untuk membuat sambal kecap, tinggal campur semua bahan sambal kecap hingga merata. Nah, itulah resep dan cara mudah membuat babi samcan yang garing dan gurih.
Tekstur daging babi juga tidak terlalu jauh dari daging lainnya. Daging babi memiliki tekstur empuk dan lembut dengan bumbu yang kuat. Bumbu ini sendiri diperoleh dari berbagai jenis minyak yang juga digunakan untuk proses karamelisasi. Perpaduan bumbu meresap dan juicy pada pork belly memang nikmat. Demikian informasi mengenai cara membuat
Vay Tiα»n Nhanh Chα» CαΊ§n Cmnd.
cara masak daging entok yang enak